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泸州巴蜀液酒业有限公司
中国白酒是世界著名的蒸馏酒之一。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂的多,原料多种多样,品种繁多并各有风格,酒名也五花八门。与其他国家的蒸馏酒相比,我国白酒具有以下特点和风味:
首先,中国白酒酒色洁白晶莹、
发布时间:2018-11-28 点击次数:181
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适量饮酒有助于健康,白酒在营养上的作用很大。从营养学而言53度酒是一种调味品或刺激剂,也是一种营养料。 白酒中的乙醇有较强的食物特殊动力作用,它在体内代谢燃烧时,不但乙醇本身的热量散出体外,还能被人体利用,而且促进其它营养素吸收,增加代谢
发布时间:2018-11-16 点击次数:529
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为什么有的泸州白酒喝完后半夜会口渴,而有的白酒不会?
有些人喜欢喝酒,有些人不喜欢喝酒,但不得不在商务和交流中喝酒因此,酒在我们的日常生活中仍然相对普遍。因为很多人都喝酒,所以酒的市场比较大,酒种类很多。每种
发布时间:2018-11-14 点击次数:270
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泸州巴蜀液教您怎么样专业保存泸州酒:
1、用坛子存放
首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的,把坛子密封起来。这个很重要,陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好,并且越放越香。
发布时间:2018-11-06 点击次数:174
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2018年9月11日至14日,泸州巴蜀液酒业集团在泸州大渡口酿酒基地进行了为期4天的2018秋季员工岗前培训大会,并取得圆满成功。集团董事长蒲秀强,贵州酿酒基地总经理蒲刚,集团财务总监梁汝萍,泸州酿酒基地执行总经理颜书金、常务副总经理余玲、
发布时间:2018-09-16 点击次数:750
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8月28日下午,主题为“携手共进,共享价值”的2018年泸州巴蜀液酒业集团配套商座谈会在泸州巨洋会议中心召开。集团董事长蒲秀强、总经理蒲遥等公司领导人和北大荒等32家重要配套商企业代表五十多人参加了此次座谈会。总经理蒲遥首先致欢迎词,对参会
发布时间:2018-08-31 点击次数:604
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很多朋友在品酒的时候,都会体会到酸甜苦辣咸等味道,但是这些味道是什么化学成分带来的呢?
白酒中我们通过嗅闻或者品尝,会发现白酒中有几大主要呈味物质,当然白酒通过嗅闻出来的主要呈味物质是各种香气,香气本篇文章暂时
发布时间:2018-08-23 点击次数:341
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很多人对白酒勾调(也叫勾兑)没有什么太大的概念,总觉得白酒的勾调就是要往酒里加些什么东西,我们来看看中国白酒的勾调工艺是怎么回事。
中国白酒酿造中自古就有“生香靠发酵、提香靠蒸馏、成型靠勾调”的说法。
发布时间:2018-08-23 点击次数:248
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什么酒才会发黄?第一种是陈酒。酱香型或者浓香型,只有这两种香型才会出现发黄的现象,酱香型酒发黄居多。白酒在微生物的作用下,会发生复杂的酵解和多糖反应,酒中的某些物质会发生呈色反应故而会显微黄色。而一旦白酒贮存的时
发布时间:2018-08-15 点击次数:288
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不同的温度会影响白酒香味成分的挥发以及酒液在口腔中的扩散速度,所以白酒应该在适宜的温度范围内饮用,其口感为佳。
白酒
温度是影响白酒风味口感的重要因素,过高会破坏酒液滋味的协调,过低会抑制
发布时间:2018-08-15 点击次数:237
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夏季,正是出游的好时节。巴蜀液集团感念员工辛勤工作,七月底和八月初集团组织员工们分两批赴湖南张家界武陵源、天门山、凤凰古城旅游。放下手头的工作,拿起行李,巴蜀液集团员工们开心的踏上了旅途。张家界美景一览:游览线路及注意事项:张家界出团注意事
发布时间:2018-08-12 点击次数:256
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每年的夏季基本上是白酒的销售淡季,白酒招商企业想尽办法,情况依然不容乐观。究其原因,无外乎几点:夏天太热,消费者更青睐于啤酒;业务员烈日跑市场没有收获;终端因不好卖不进货等等。
大家都知道夏天的夜市是卖酒的
发布时间:2018-06-22 点击次数:299