巴蜀液|下沙进行时

贵州巴蜀液酒业秉承酱香型传统酿造工艺，严格按照传统酿造工艺的每一个关键步骤进行把控。自重阳节开始至今，下沙这一最为重要的环节已进行到尾声。

10000多吨的本地糯红高粱跳跃着，看着热情似火，就像巴蜀液人的热情一样，充满了激情和希望；就像承载着希望的种子，装满了窖池的每一个角落，正孕育着下一个奇迹！在这最好的季节，使用最好的原料，加上一流的工艺控制，让我们充满着期待。接下来就是细心的呵护和严格的管理，让播下的种子生根发芽、开枝散叶。期待着这一季的好收成。

泸州巴蜀液酒业在继承坤沙酿造技艺的前提下，大力引进机械智能化，发展出了“中酱”酿造，缩短生产周期，减轻劳动强度，降低生产成本。每年能为广大客户朋友提供30000万多吨品质稳定，物美价廉的优质“中酱”酒。

宜宾巴蜀液酒业对“中酱”工艺进一步深化研究，开发出了“小酱”酿造工艺。该工艺拥有更高的生产效率，更低的生产成本。生产出了更加符合大众消费的“小酱”产品，每年都有10000多吨的产能面向市场。

除此之外，我们拥有一批浓香型重点文物保护窖池，每年生产优质浓香型原酒及调味酒10000多吨；清香型作为市场补充产品，每年产能超3000吨。

三个基地都在全力以赴、如火如荼的进行着生产，诚邀各位朋友与我们一起共商大计、共谋发展、共赢未来！